Rica en fibra y antioxidantes, con grandes beneficios para la piel, aparato digestivo y la vista.

El hinojo es una hierba con un leve, pero distintivo sabor y fragancia a regaliz, y se cree que es originario del sur de Europa y las regiones mediterráneas

El hinojo añade un sabor dulcemente perfumado en combinación con vegetales, con sabrosas carnes y pescados asados, platos de pasta, e incluso crudos en ensaladas.

Bajo contenido calórico y gran aporte de vitamina C y licopeno

Es energética muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro