AMOR DE HUERTA
Aporta apenas 18 calorías por 100 g de parte comestible y contiene: agua (94%), celulosa (0,6%), glúcidos (3%), lípidos (0,2%) y prótidos (1%).
Cebolla morada ó colorada de sabor dulce y sabor mas pronunciado a otras variedades.
Es energética muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro
Variedad de Coliflor mas rica en Vitamina C. Protege del Cancer y potencia nuestras defensas.
Su principal componente es el agua. Destaca la presencia de Vitamina B1,B2,B3,B6 y C. Verdura rica en Potasio,Fósforo y Ácido fólico. Contiene en menor cantidad Hierro,Magnesoi y Calcio.
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