AMOR DE HUERTA
Kale o Col rizada , verde con hojas rizadas rica en Calci,posee gran contenido en agua,fibra y Vitamina C. Otroño /Invierno.
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Las coles de Bruselas son un vegetal muy nutritivo y versátil. Tienen mucha vitamina C y vitamina K y contienen antioxidantes.
Hoja muy tierna ideal para los caldos y pucheros.
Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas. Sus Pencas muy tiernas y suaves. Contiene Vitaminas A, K y C. Fibra, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro y Yodo. También fosfatos, Betacaroteno y Ácido oxalático. Verdura de invierno.
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